Habari

Katika yafuatayo tutalenga kusaidia kueleza jinsi gesi ya nitrojeni kwenye tovuti inavyofaidi tasnia ya ufungaji wa chakula katika kuhifadhi hali mpya, ubora wa chakula, na uadilifu kupitia nakala hii.

1. Sifa za gesi ya Nitrojeni:

Gesi ya nitrojeni ni ya kipekee, na sifa zake za kimwili hufanya hivyo kufaa zaidi kwa usindikaji wa chakula.Gesi ya nitrojeni ni ajizi katika asili, haina kuguswa na vifaa vya chakula, na huhifadhi harufu na ladha.Ni bora katika uhamishaji wa gesi zingine zinazosababisha oxidation au kusaidia ukuaji wa vijidudu.

2. Idhini ya FDA kwa matumizi katika ufungaji wa chakula:

Gesi ya nitrojeni imeidhinishwa na kutumika chini ya taratibu nzuri za utengenezaji.FDA inaidhinisha matumizi yake na inazingatia nitrojeni kama gesi ya GRAS 'Inatambulika Kwa Ujumla Kama Salama.'Hii inamaanisha kuwa umwagiliaji wa nitrojeni unaotumiwa katika ufungaji wa chakula unachukuliwa kuwa salama kwako.

3. Maisha ya rafu ya bidhaa huongezeka:

Bakteria huhitaji oksijeni ili kustawi.Kusafisha kifungashio cha chakula kwa nitrojeni huondoa oksijeni, na hakuna njia ya ukungu, ukungu au bakteria hatari kuharibika bidhaa mara inapotoka kwenye kituo chako.

4. Hudumisha ubora wa chakula:

Unyevu unaweza kuharibu bidhaa ya chakula.Nitrojeni ni kavu, na inachukua nafasi nzima iliyo wazi ndani ya mfuko wa chakula.Hii inahakikisha kuwa hakuna nafasi ya unyevu kuingia, na kwa hivyo hauitaji kuwa na wasiwasi juu ya chakula kuharibiwa kwa sababu ya hii.

5. Inahakikisha uadilifu wa bidhaa ya chakula:

Bidhaa kama vile kaki, chipsi za viazi na vyakula vingine huvunjika kwa sababu ya msuguano unaosababishwa wakati kifurushi kinasafirishwa.Nitrojeni hufanya kazi sawa na bafa na hutoa kizuizi kilichojengwa ndani ili kuweka bidhaa za chakula zikiwa sawa wakati wa usafirishaji.

6. Unda mazingira yenye shinikizo kwa ajili ya ufungaji bora wa chakula:

Oksijeni inajulikana kuharibika kwa bidhaa za chakula kutokana na kuongezeka kwa unyevu wa oksidi au kupoteza unyevu.Hata hivyo, gesi ya nitrojeni ni gesi safi, isiyo na hewa na kavu katika asili.Baada ya kuongeza gesi ya nitrojeni kwenye ufungaji, oksijeni huondolewa katika mchakato.Utaratibu huu wa kusafisha ufungaji wa chakula na nitrojeni ili kuondoa oksijeni husaidia kuweka mazao safi kwa muda mrefu.

7. Uboreshaji wa ufungashaji na uzalishaji wa nitrojeni kwenye tovuti:

Uzalishaji wa nitrojeni kwenye tovuti kwa urahisi huchukua nafasi ya ununuzi wa kitamaduni wa mitungi mingi ili kuendeleza utengenezaji, usindikaji au upakiaji wa chakula.Uzalishaji wa nitrojeni kwenye tovuti huwezesha biashara kutotegemea tena uwasilishaji wa gharama kubwa, uhifadhi na usambazaji wa nitrojeni.Pia huokoa pesa nyingi ambazo unaweza kutumia kuongeza biashara zaidi.Uzalishaji wa nitrojeni kwenye tovuti kwa ajili ya sekta ya ufungaji wa chakula pia huhakikisha kwamba kampuni inadhibiti usafi wa gesi na ni mahususi kwa mahitaji yao.